Reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung, indem Sie die Haltbarkeit auf natürliche Weise
verlängern.
Lebensmittelabfälle können reduziert werden, indem die Haltbarkeit verlängert und die Sicherheit während der Lebensmittelzubereitung verbessert wird, einschließlich der natürlich gewonnenen funktionellen Lebensmittelzutaten von WTI (World Technology Ingredients, Inc). Die Produkte auf Essig.-und Zitronensaftbasis von WTI konservieren Lebensmittel, verlängern die Haltbarkeit, erhöhen die Sicherheit und schützen die Verbraucher vor lebensmittelbedingten Erkrankungen. Durch die Zugabe von WTI-Produkten haben Lebensmittelhersteller, Restaurants und Food-Service-Unternehmen zufriedene Kunden, mindern das Risiko in der Lieferkette und reduzieren Lebensmittelabfälle und das alles auf wirklich nachhaltige Weise.
Die heutigen Statistiken über Lebensmittelverschwendung sind sehr besorgniserregend. Im Durchschnitt verschwenden Amerikaner ein Pfund Lebensmittel pro Person und Tag.1
Gemeinsam können wir sinnvolle Verbesserungen erzielen, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Etwa 50 % der Lebensmittelverschwendung von Verbrauchern kann durch eine Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln vermieden werden.2
1. Recycle Tracks Systems, Food Waste in America in 2021: Statistics & Facts
2. Food Safety Magazine, Reducing Food Waste with Extended Shelf-Life, Preservation Technologies, April 2022