World Technology Ingredients: Food ingredients that enhance food quality, keep food safe and extend shelf-life
WTI liefert seit Jahrzehnten funktionelle Lebensmittelzutaten.
Wir haben Essig als wirksame Clean-Label-Alternative zu Laktaten und Diacetaten eingeführt, was die Branche verändert hat. WTI hat den Clean-Label-Wandel vorangetrieben, indem wir Inhaltsstoffe entwickelt haben, die einfach, sauber und sicher sind.
Unsere Zutaten verbessern die Lebensmittelsicherheit, verlängern die Haltbarkeit und reduzieren Lebensmittelverschwendung. Sie verlängern die Frische, verbessern den Geschmack und erhöhen den Ertrag bei Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Fertiggerichten, Suppen, Saucen, Dips, Dressings und Tiernahrung.
Die Produkte von WTI sind bekannt für ihre gleichbleibende Qualität und bewirken, dass Ihre Produkte sicher und geschmackvoll sind.
Die Technologie von WTI verwendet hauptsächlich zwei Grundzutaten, Essig und Zitrone, die auf natürliche Weise aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden. Dabei handelt es sich um bekannte, natürliche und nachhaltig gewonnene Zutaten.
Erleben Sie unsere Mitarbeiter und unsere Lösungen. Unser Fokus ist eng und gezielt. Wir glauben daran, Experten zu sein, wenn es darum geht, Ihr Vertrauen als kritischer Kontrollpunkt (CCP) zu gewinnen.
WTI ist bekannt für die Konsistenz seiner Inhaltsstoffe, seine Integrität und sein umfassendes Branchenwissen und – was am wichtigsten ist – für die Bereitstellung von Lösungen zur Bewältigung der Herausforderungen unserer Kunden.
Unser Team aus Lebensmittelwissenschaftlern und kulinarischen Experten arbeitet mit Kunden zusammen, um einzigartige Lösungen zu entwickeln. Wir verfügen über hochmoderne Verarbeitungsanlagen zur Simulation der meisten Lebensmittelanwendungen, eine moderne Pilotanlage für Inhaltsstoffe und ein Labor der Sicherheitsstufe II, um die Entwicklung neuartiger Inhaltsstoffe zu erforschen.